Fleischgerichte

Vom Schwein

     
Cotoletta Rustica
Nackensteak mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Champignons und Rosmarin
     14,00 €
Parmesanschnitzel (1,3)
mit Hackfleischsoße (4) und Käse überbacken
     13,00 €
Cotoletta Bologna (1,3)
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken (7,8,9), Provolone Dolce, in Sahnesoße
     13,00 €
Polpette della Zia
Calabrische Hackbällchen (1,3) (Rind/Schwein) in Tomatensoße
     12,50 €

Vom Kalb

     
Piccata Milanese (1,3)
mit Grana Padano paniertes Kalbsschnitzel
    16,50 €
Scaloppina Funghi
Kalbsschnitzel mit frischen Champignons in würziger Sahne-Kräutersoße
    18,00 €
Scaloppina all Limone
Kalbsschnitzel in fruchtiger Zitronensoße mit Weißwein abgeschmeckt
    18,50 €

Vom Rind

     
Bistecca Griglia
Roastbeef gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
     17,50 €
Bistecca Cacciatore
Roastbeef mit Zwiebeln, frischen Champignons, Knoblauch und frischem Rosmarin, mit Rotwein abgeschmeckt
     19,50 €
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse der Saison, Salat und nach Wahl Rosmarinkartoffeln, Pommes, Kroketten oder Pasta serviert.