Benvenuto - Herzlich Willkommen

in unserem Kleinod des Südens


Wenn man sich im Kreise von lieben Menschen eine kleine Auszeit vom Alltag gönnt, wenn man sich ganz dem Genießen des Momentes hingeben kann, empfindet man Glück und Zufriedenheit.

Wenn alle unsere Gäste sich bei uns ein Stück weit wie im Urlaub fühlen können, dann haben wir unsere Arbeit gut gemacht.

Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit mit uns.

Karina, Salva & Team

Öffnungszeiten

Ab sofort in Birkenfeld, Am Bahnhof 2

Bestell- & Reservierungs-Hotline: 06782 9 88 80 60

Montag - Freitag:
Italienisches Frühstück: 08:00 - 11:00 Uhr
Süße Leckereien, Eis & Kaffeespezialitäten: 14:00 - 17:00 Uhr

Montag - Sonntag:
á la Carte: 11:30 - 14:00 Uhr | 17:00 - 22:30 Uhr

Donnerstag - Samstag und an Abenden vor Feiertagen:
Cocktails, Wein und Knabbereien: 22:00 - ca. 1:00 Uhr

Genüsse von Italiens Stiefelspitze in Birkenfeld

Nach fast genau vier tollen Jahren in Brücken gibt es für uns am 01.12.2019 einen Neubeginn im "Big Center" in Birkenfeld.

Die letzten vier Jahre in Brücken werden wir sicherlich nie vergessen! Die Hilfsbereitschaft vieler Spieler vom FC Brücken beim Einrichten des Lokals, unsere lieben Nachbarn - im Besonderen Familie Mattes und KFZ Rumpel - die uns eigentlich täglich ihre Parkplätze zur Verfügung stellten und auch gerade bei unseren Events immer mit Rat und Tat zur Stelle waren. An die Pizzaofen-Träger und die Hopptown Jumping Jacks, ohne euch alle hätten wir wohl nie unsere "Festa Italiana" in dieser Art und Weise feiern können.

Euch und allen Gästen ein ganz großes DANKE!!!

Aus vielen Gästen aus nah und fern wurden richtige Freunde, was uns den Abschied nicht leicht macht. Doch wir freuen uns auch, euch im neuen Lokal in Birkenfeld begrüßen zu dürfen und auch dort unter anderem wieder eine tolle "Festa Italiana" mit euch zu feiern.

Wir waren ja schon länger auf der Suche nach einem größeren Lokal, in dem es ebenerdig und hell, sowie für unsere Mitarbeiter eine größere Küche vorhanden ist.

Diese Räumlichkeiten haben wir in Birkenfeld gefunden. Dort verfügen wir nun über einen ca. 60 m2 großen Nebenraum für Betriebs- und Familienfeiern, eine große Terrasse - teils überdacht und eine behindertengerechte Toilette mit Wickeltisch.

Der Verpächter und auch wir haben dort alles auf den neuesten Stand der Technik gebracht und sehr schön renoviert, damit ihr euch ein bisschen wie im Urlaub fühlen könnt.

Dort werden sich 6 Vollzeit- und 3 Teilzeitmitarbeiter/innen und natürlich auch wir Beide um unsere Gäste kümmern.

Wie gewohnt bieten wir frische und hochwertige Speisen und Spezialitäten aus Kalabrien an. Pizza, Pasta, Fleisch sowie frischer Fisch und Meeresfrüchte nach Verfügbarkeit. Exklusive Weine und Spirituosen aus Kalabrien runden unser Angebot in unserer neuen "Vinothek" ab.

In Birkenfeld haben wir dann keinen Ruhetag mehr.

Neu ist von Montag bis Freitag von 8:00 - 11:00 Uhr unser italienisches Frühstücksangebot. Wir werden von 8:00 - 22:30 Uhr durchgehend geöffnet haben und zwischen den Mittagstisch- und à la Carte-Zeiten am Nachmittag süße Leckereien, Eis- und Kaffeespezialitäten anbieten. Donnerstags bis Samstags und die Abende vor den Feiertagen gibt es Cocktails, Wein und Knabbereien in der Zeit von 22:00 bis ca. 1:00 Uhr.

 


Unsere Speisekarte: Frische, Qualität und Geschmack

höchste Ansprüche an unsere Lieferanten und uns selbst

 

Sie können in unserer Pizzeria Calabria mehr als das Gewöhnliche erwarten. Beste Qualität und Geschmackserlebnisse in einem schönen Ambiente!

Wir bieten Pizza, Pasta und calabrische Gerichte aus Salvatores Heimat mit überwiegend frischen, zum Teil regionalen  Zutaten an. Wir verzichten auf Fertigsuppen und -soßen und auch Pasta wird nach Mama‘s Rezept hausgemacht, frisch und sorgfältig zubereitet. Zu jeder Saison gibt es eine extra Speisekarte mit besonderen Gerichten und exclusiven Pizzen der Jahreszeit entsprechend. Vegetarier und Veganer dürfen aus unserer „Veggie-Karte“ wählen und für unsere kleinen Gäste bieten wir viele Gerichte der Karte auch als Kinderteller an.

Unser Frische-Versprechen bedeutet auch, dass einzelne Gerichte der Speisenkarte kurzfristig ausverkauft sein können. Bei Geschmack und Qualität kennen wir keine Kompromisse.

Erlesene und exclusive Weine aus Salvatores Heimatstadt und der Region Calabria finden Sie in unserer neuen kleinen Vinothek.

Salvatore, seine Familie und das Team Calabria wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt.

Wenn sich alle unsere Gäste ein Stück weit wie im Urlaub fühlen können, dann haben wir unsere Arbeit gut gemacht.

Von freitags bis sonntags bieten wir eine extra Wochenend-Special-Karte an. Jede Woche extra Gerichte, die es sonst nicht auf der Speisekarte gibt. Einen Vorab-Blick auf die Special-Karte gibt es regelmäßig auf unserer Facebook-Seite.

Unsere Wochenkarte

Täglich bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Drei-Gang-Mittagsmenü in unserer gewohnten Qualität für nur 12,00 € an.

 


Wer gute Speisen anbietet, darf bei Getränken nicht sparen

Warum Portionsflaschen und warum Radler nicht gleich Radler ist...

 

Getränke aus Portionsflaschen sind der pure, unverfälschte Genuss, an Frische nicht zu überbieten. In der verschlossenen Glasflasche sind die Inhaltsstoffe, Vitamine, Kohlensäure, also alles was das Getränk ausmacht, im Originalzustand geschützt. Das Produkt bleibt bis zum Genießen so, wie es vom Hersteller abgefüllt wurde. Qualität und Geschmack geht bei uns vor Profit.

Es ist nur einer der vielen Gedanken, die wir uns um unser Getränkeangebot gemacht haben. Ein weiters Beispiel: Radler wird bekanntlich aus Bier und Zitronenlimonade gemixt. Haben Sie schon mal über die Qualität der Limonade im Radler nachgedacht? Bei uns besteht Radler aus Bitburger vom Faß und der hochwertigen Tonja Zitronenlimonade von Tönissteiner. Lecker und hmmm!


3. Festa Italiana am 22. und 23. Juni 2018

Bilder und Videos zur Festa Italiana 2018 finden Sie auf unserer Facebook-Seite

2. Festa Italiana war ein Erfolg

Am 14.07. und 15.07.2017 fand unsere 2. Festa ltaliana statt.

Neben Pizza, Pasta, itl. Spezialitäten vom Grill, Weine aus Calabrien und leckeren Cocktails erwartete die Gäste auch Live-Musik Open-Air vor unserer Pizzeria für die ganze Familie.

Trio Massimo Grande & Anna EsteraFreitags präsentierte das Trio um Massimo Grande & Anna Estera die größten Hits aus" Bella ltalia" von Al Bano & Romina Power bis Zucchero, neapolitanische Klassiker zum Mitsingen und Tanzen, sowie den Sound der 80 'er unter Anderem mit Rock von Tina Turner.

Trio Salva Cover Unplugged & MoreSamstags ging es dann mit dem Trio Salva Cover Unplugged & More weiter. Sie heizten mit modernem ltalo-Pop unter Anderem von Eros Ramazzotti, Nek, Umberto Tozzi und internationalem Rock-und Popmusik ein und sorgten schnell für gute Stimmung.

Danke an alle Gäste, das Team und die Bands für zwei wundervolle Festa Italiana-Tage. Wir freuen uns bereits jetzt auf die Festa Italiana 2018

Salvatore & Karina Marino und Ihr Team Calabria

Impressionen der Festa-Italiana vom 14. und 15.07.2017

Fotos von Diana Grandmaire


Zur Kontaktaufnahme mit uns nutzen Sie unsere

Bestell- & Reservierungs-Hotline: 06782 9 88 80 60

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